「日本の地元食大全」と言う平凡社からの本に当社の焼きそばの友(肉カス)を取り上げて頂いたようで各地域の珍しい物が出ています。この本は朝日新聞[be]にて好評連載中の「お宝発見、ご当地食」を纏めたものがこの本になったそうです。
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