社長ブログ

八戸のせんべい汁が毎年のB１グルメ大会で3位を獲得していますが、実際食べた事がなかったので、ずっと気になっていました。スーパーマーケットで「八戸せんべい汁セット」が売っていたので、買ってみました。レトルトの野菜入りの汁が入っていて、ポイントのせんべいも５枚入っていました。私は白菜をたくさん頂いていたので、プラスしてせんべいを入れて5分くらい煮込んで食べるのですが、意外にこのせんべいが固いのです。そして、十分ふやけさせると、お麩とお餅の間の感じです。そんなに飛びつく程のものではないです。