社長ブログ

一つは「ポン酢」ですが、富士市の吉原商業高校が店舗を出して、色々トライしながら、ｼｮｯﾌﾟ経営しているのですが、今回、富士市立須津中の2年生が参加した職場体験で試作したポン酢が商品化・発売された。「吉商本ぽん津」の 商品化には「吉商本舗」が協力したそうです。こだわりがあって、だしは静岡のかつおで取っているそうで、凄くマイルドな味でした。そして、「SALTEAGREEN」ちいさなケースで中身は茶葉の粉末にしたものにブラジルの原塩を混ぜてあります。これも、天ぷらなどに合います。