社長ブログ

今朝のテレビでそうめんの違った味を紹介していました。見ていてそんなに美味しそうに見えなかったのですが、とりあえず、材料があったので作ってみました。
材料：
ツナ缶（８０ｇ）、アボガド半分、生姜すりおろし小さじ半分、めんつゆ（ストレート）大６、ラー油適量、そうめん２束、ツナ缶の汁（１缶分の汁１缶分)
作り方：
①ツナ缶から身と汁をわけておく。アボガドは約1ｃｍ角に切っておく。
②ツナとアボガドを麺つゆ大2、生姜のすりおろし、ラー油であえておく。
③茹でて水気を切ったそうめんをボウルに入れる、ツナ缶の汁と麺つゆ大4を絡めておく。
④器に③のそうめんをもり、②の具材をのせて出来上がり！！

あまり期待していなかったのですが、テレビからそのオーラが出ていなく、どうかなと思いつつ作ったのですが、今までのそうめんの枠を超えてラー油がいい感じで美味しかったです。私は盛ってからもラー油を多めに入れて食べました。