オイスターソースを使って

当社の蒸し麺は色々なソース味でも美味しく頂けます。今日はニンニクを炒めてから豚肉を炒め蒸し麺やエノキを一緒に入れて炒め塩、コショウで少し味を付けてオイスターソースを掛けて少しお酒を掛けて出来上がり。私はこれに大好物の香菜、パクチーを山盛り乗っけて頂きました。