社長ブログ

昨晩の料理の残り物の「チンジャオロースー」。今日の昼食にこのチンジャオロースーを利用して、焼きそばに使いました。麺をオイルを少し引いて麺だけを炒めて、温めてあったチンジャオロースを載せてできあがりなんです。ちょっと中華風になっておいしいです。お酢をちょっとたらして私は頂きました。そして、麺を変えてラーメンを作ってその上にトッピングしてもおいしいですよ。残り物を同じ食べ方でたべるより、ちょっと麺を利用して違ったものにして食べる事も又、楽しいです。パターンをちょっと変えて色々に使用してしてみてください。