社長ブログ

昼間、静岡県シルバーテニス協会主催の「桜トーナメントテニス大会」があり昨年まで出ていたのですが昨年9月から患って半年間テニスのテの字もやっていないので出ていませんが、参加賞に焼きそばセット2食用を購入していただいたので私が営業部に変わってお届けに行って来ました。年齢はまちまちですが凄く若い人は居ません。主催者の名前通り。楽しそうにプレーをされているのを見ているとやりたくなります。天気も良く暫く皆さんのプレーを見ながら会場を後にしました。夕食を作る時に何品かは簡単に出来るものを作ればらくです。テレビで岡江久美子さんが作っていた三つ葉と蒲鉾の和え物は楽で美味しいです。三つ葉を茹でて3cm位の長さに切って水気を取り、かまぼこを適量細く切って、醤油にワサビを好みの量溶かして混ぜ合わせるだけでできあがり。板わさ何て物があるのだから美味しい筈。