サラダのような冷やし中華

夕食にあまりご飯をたべないようにしていますが、ちょっとは炭水化物が欲しいので、野菜一杯に麺を一玉で二人分十分な量になります。勿論他にもポークチャップがあったのですが……冷やし中華のタレにちょっとマヨネーズを脇に添えて置くと新鮮な味になります。今日はキャベツの千切り、キュウリの千切りかまぼこ、卵、ローストビーフの細切り、トマトと山盛りでした。