銀杏大好き

沢山銀杏を頂いてhappyな気持ちです。紙封筒に入れて電子レンジでチンして煎って食べても居ますが、ストップするのが大変!あまり食べ過ぎてはいけない物と聞いて居ますが…今日は生で外の殻を歯で割って中についている薄皮を付けたまま唐揚げして塩を振って出しました。牛蒡も素揚げして矢張り塩を掛けておつまみに。薄皮は揚げている時に?けちゃいます。