茹で冷やし中華麺

夏物商品の茹で冷やし中華麺があります。そう、金魚のマークが付いた物。生冷やし麺は茹でなくては成らない代わりに腰があってツルツル感があり美味しいのですが、チョット手間とお思いの方には、茹で麺が楽です。この麺で何時ものサラダ中華にします。添付されているタレで先にほぐすつもりで掛けてほぐしておきます。上に色々野菜、卵、ハム等を載せてできあがり!