春の香り

JA富士宮のお店に早くも「蕗のとう」が売られていました。たまたま他社のお蕎麦の試食を夜するため丁度良いので天ぷらにしました。この苦みが春の味です。我が家の裏庭には梅が満開になっていました。盆栽の梅が毎年律儀に咲いてくれます。