2018.02.22

キャベツが高いので、パスタに。

先日の会議でキャベツの高騰で当社の焼きそばも少なからず影響が出ているとの事でいつものソース焼きそばではなく時短で出来るパスタ風を作ってみました。パスタルーは何でもいいのですが、当社の蒸し麺をフライパンにオリーブオイルを入れて炒めます。お水を入れて蒸らします。パスタ用のルーを温めておいて蒸らした麺に入れて絡めれば出来上がり。私は今日、アラビアータのルーを使って作ってみました。（野菜は何も入っていません）

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