社長ブログ

最近レモンが小さなブームになっています。テレビでも紹介されていましたが、レモンそのもののカットされた冷凍レモンが売り出されています。意外に生のレモンも半分位使ったら残りの部分が傷んじゃったりで使いたい時に無かったりと難しさがありましたが、冷凍庫にストックしておけるとなると安心感があります。それとも一つ、ハウスからチューブのレモンペーストが出ました。なかなか良いです。フライにも良く合います。