社長ブログ

頂いた水けのない大根を一生懸命おろしました。水気が無いとこんなにもおろすのが大変とは思いませんでし。しかしこれは本当の辛味大根では無いので、ちょっとパンチが無くちょっと残念な気持ちでしたが、さっぱりしていて美味しかったです。今年の夏野菜は梅雨が長くその後は暑すぎて皮などが硬くイマイチだったみたいです。