便利な冷やし中華麺

夏季商品として長~い年月人気があります「茹で冷やし中華麺」(愛称は金魚)ですが、私も度々、使っています。麺を袋から出してサッサと水を通してお皿に盛載せれる具材をトッピングするだけで食べれるのでとても便利です。今日は一玉を主人の分と私のお弁当に分けて作りました。生麺を茹でたツルツルしこしこ感は無いですが(勿論生麺を茹でて水で締めた麺とくらべると)生サラダとして食べるにはgood!です。添付のスープとねりがらし、それに野菜が多い分マヨネーズを少々トッピングすると美味しいです。