タコ焼き

先月大阪の難波での鉄板会議の際、楽屋裏にタコ焼きが昼食用として用意されていたのですが、冷めていたせいかあんまり感激しなかったのです。(子供の頃、母が作ってくれた物が何とも言えず美味しかった味が頭に残っていて)お休みの今日、時間があったのと、冷凍してあったタコがあったので我が家で焼きました。焼いているときは楽しくてつい作りすぎて、そして食べ過ぎちゃいました。